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11—10 限额以上住宿餐饮法人企业财务状况（2022年）
单位：万元
项目	法人企业数（个）		年初存货	流动资产合计			固定资产原价			累计折旧		固定资产净额	在建工程	无形资产		资产总计	流动负债合计		负债合计	所有者 权益合计			营业收入		营业成本	税金及附加	其他业务利润	销售费用	管理费用	研发费用	财务费用			投资收益	营业利润	营业外收入	营业外支出	利润总额	所得税费用	应付职工薪酬（本年贷方累计发生额）	应交增值税	从事住宿和餐饮业活动的从业人员平均人数（人）
		执行《2006年企业会计准则》企业数 （个）			应收账款	存货		房屋和构筑物	机器设备		本年折旧				土地使用权			应付账款			实收资本			主营业务收入								利息收入	利息费用
																						个人资本
总计	406	232	29241	444381	38393	35184	610989	219194	53271	273277	31295	269002	25120	44140	19196	1135222	466772	43586	725877	403925	360961	85538	766631	751418	497632	6602	2882	140175	107462	1699	7295	493	2890	2577	7772	5665	814	13707	1787	117811	7419	22147
一、住宿业	219	129	23824	368889	22877	28382	485910	184979	40788	235054	21587	202596	14382	31946	10980	852610	377494	29614	540215	308875	304236	64374	416094	406178	237965	4591	1421	97957	76377	1038	5609	442	2191	2721	-4122	5102	669	1258	1081	78855	5120	14695
1.按住宿业行业小类分
旅游饭店	119	76	19763	292744	14122	22408	426090	174294	37220	214120	17833	174326	14117	29715	8915	678882	272439	25660	406713	269982	279139	55117	291520	288160	155974	3062	1277	79307	57751	56	3274	200	1835	2737	-4968	1132	445	-4302	872	60540	3833	10980
一般旅馆	87	44	3958	71212	8158	5820	51367	8121	2873	18715	3550	25423	228	2053	1885	162296	103521	3838	131210	29753	24902	9237	97060	90580	61387	1353	144	17147	16358	978	2294	242	353	-17	-1556	3950	217	3144	180	15421	1093	3190
经济型连锁酒店	31	12	2720	50089	2130	1004	31095	1604	631	7028	2227	20688	38	242	120	116351	82524	390	103907	12421	11515	3336	34258	31831	24161	550	69	5104	9748	11	1879	57	287	-16	-4964	3858	196	-1301	65	7351	263	1321
其他一般旅馆	56	32	1238	21123	6029	4816	20272	6517	2242	11687	1324	4735	190	1810	1765	45945	20997	3448	27303	17332	13387	5901	62803	58749	37227	804	75	12043	6610	967	415	186	66	0	3407	92	22	4445	115	8070	830	1869
民宿服务	2	1	9	97	8	9	1883	1875		11	7	1871				2609			4	2606			761	761	161	13		5	7	1	2				296	14	5	305	4	121	5	37
其他住宿业	11	8	94	4836	590	144	6570	689	695	2208	197	976	38	179	179	8823	1535	116	2288	6535	195	20	26753	26677	20442	163		1498	2261	4	39	1	3		2107	6	2	2111	26	2773	189	488
2.按登记注册类型分
内资企业	195	112	19193	229087	19812	23758	312385	127928	29079	142121	15460	130243	10483	28412	8686	546316	242056	21693	296410	246386	209837	56740	343266	335351	204338	3488	1093	76192	54828	1037	2267	501	1165	2721	4747	1119	608	6238	865	58203	3781	11460
集体企业	2	2	62	117	34	84	519	407	33	280	22	113				712	135		154	558	107		4641	4641	3734	90		227	124		20				446			446	16	164	20	31
有限责任公司	19	12	848	58912	1730	1134	102213	52361	11475	36476	3484	48711	3735	16222	1264	127022	29098	3254	30262	96014	93450	15030	71985	69882	41121	1040	212	19179	11250	0	169	307	111	2240	1845	34	4	1875	466	11586	1030	1650
国有独资公司	1		72	89	6	64	987			512	120					757			12				1895		1134	102		250	105		2				302			302	11		19	31
其他有限责任公司	18	12	776	58823	1724	1070	101226	52361	11475	35964	3364	48711	3735	16222	1264	126265	29098	3254	30251	96014	93450	15030	70091	69882	39987	939	212	18929	11145	0	167	307	111	2240	1543	34	4	1573	454	11586	1011	1619
私营企业	174	98	18283	170058	18049	22541	209654	75160	17572	105366	11954	81419	6748	12190	7422	418583	212823	18439	265994	149814	116280	41710	266639	260827	159483	2358	881	56786	43454	1037	2079	194	1054	480	2456	1085	604	3917	384	46453	2731	9779
私营独资企业	25	13	1154	5372	811	766	14183	7769	1464	8132	573	4173	190	859	859	16373	6667	480	8613	7027	5566	5082	32409	32098	24944	420	0	3428	1337	2	454	174	165	-16	1846	113	9	1950	29	3468	274	712
私营合伙企业	12	9	1561	15919	2162	1040	6036	1413	270	5371	186	688				18376	3355	1028	4438	11729	6276	100	19471	16920	11140	61		6208	1262	0	47	0	0		812	1	0	812	9	2795	179	861
私营有限责任公司	136	75	15547	148376	14781	20719	185142	62004	15670	90488	11037	73639	6066	11330	6563	379009	202057	16914	251710	127467	100938	33028	213841	210890	122679	1866	880	47040	40605	1035	1539	19	854	497	7	946	592	1340	345	39898	2238	8138
私营股份有限公司	1	1	21	390	295	15	4293	3974	167	1375	159	2918	492			4825	744	17	1233	3591	3500	3500	919	919	719	10		110	250		39		36		-209	26	3	-186		292	40	68
港、澳、台商投资企业	18	11	4163	110078	2553	4008	161326	55663	11607	83757	5864	69487	2787	3534	2294	267985	132027	5877	223373	44612	71410	7634	63620	61777	29165	1040	186	19006	19424	1	3234	-59	1007		-8403	3859	61	-4638	172	17489	1155	2558
与港澳台商合资经营企业	5	4	648	11698	1097	659	38981			25709	754	5189	120	1182		43454	4019	1002	22482	20972	23370		29533	29418	16321	260	115	5451	8097		925		17		-1466	153	18	-1364	130	5727	132	806
与港澳台商合作经营企业	1	1	1510	11058	426	1444	4820			3688	96	1132	95			12765	9619	551	9721	3044			8181	8181	3060	25	40	3836	1357		-86	-98	0		29	3	4	28	7	3413	192	541
港澳台商独资企业	12	6	2004	87323	1031	1905	117525	55663	11607	54360	5015	63165	2572	2352	2294	211767	118389	4325	191170	20597	48041	7634	25907	24179	9785	756	31	9719	9971	1	2395	38	990		-6966	3704	40	-3302	35	8348	831	1211
外商投资企业	6	6	468	29723	512	615	12199	1389	102	9176	263	2866	1113			38308	3411	2045	20432	17877	22989		9208	9050	4461	62	142	2759	2124		108	1	19		-466	125	0	-342	44	3164	184	677
中外合资经营企业	2	2	209	15979	174	213	8394			6288	203	2106	599			18737	528	502	17492	1245	1000		4109	3950	1561	17	142	1559	983		73	1	19		-100	18	0	-82	40	1129	135	230
外资企业	4	4	259	13744	339	402	3804	1389	102	2888	60	760	514			19572	2883	1543	2940	16632	21989		5100	5100	2901	45		1201	1141		35	0	0		-366	106		-260	5	2035	49	447
3.按控股情况分
国有控股	6	5	344	47558	909	345	46989	36991	5500	16873	2331	29641		796	796	79693	6227	1886	6235	72713	71650		13727	11624	5854	522	212	6766	3007		-282	307	4	2240	109	28	3	134	339	5274	430	615
集体控股	3	2	88	399	169	109	7775	6852	843	1006	181	6555	647	710		8860	4418	21	4436	4423	3907		12464	12464	9724	94		878	737		101	-1	82		963			963	20	717	36	131
私人控股	189	108	19081	197626	18936	23643	268873	84085	22736	133100	13197	96441	10436	26906	7890	485837	233422	20765	312078	170984	138480	56740	326747	320662	191563	2897	1138	71971	56307	1037	2826	195	1114	480	1533	1262	608	3166	545	55704	3461	11124
港澳台商控股	16	9	3979	109545	2524	3880	158284	55663	11607	81187	5818	69199	2787	3534	2294	258416	130484	5376	214463	43953	68041	7634	57379	55651	27341	1007	71	17126	15180	1	2927	-59	990		-6409	3706	43	-2746	149	14468	1138	2332
外商控股	5	5	332	13761	339	404	3990	1389	102	2888	60	760	514			19803	2943	1567	3002	16801	22159		5777	5777	3483	70		1216	1147		36	0	0		-318	106	15	-260	27	2692	55	493
4.按经营形式分
独立门店	200	117	23222	362470	21974	26620	471188	184381	40021	225048	17374	199032	14382	31792	10980	832755	373629	30161	534689	296732	293359	57761	399160	390114	227845	4487	1404	95448	72982	1038	5565	442	2162	2737	-4759	5086	646	661	994	75642	4958	14024
连锁总店（总部）	1		6	12	6	5	101	40	19	74	5					87	4		6	81	81	81	327	327	214	2		34	46	0	28	0	28	-16	53		1	52	0	125	2	21
连锁直营店	1	1		564	9		101			79	11	22				657	481	10	481	176	50		362	355	27	0		11			0				83		1	83	2	56		15
连锁加盟店	4	1	39	2061	467	65	399		14	190	56	209				3784	1132	-1106	1132	2652	2779	2149	2844	2827	1790	4	17	1	1129		4				-84	8	4	-80	4	516	71	83
其他	13	10	556	3783	421	1692	14120	558	733	9662	4142	3333		155		15327	2248	549	3907	9234	7967	4383	13401	12556	8088	97		2463	2219	0	12	0	1		585	8	17	542	81	2515	88	552
5.按单位规模分
大型	2		110	4931	410	197	19794	1064	599	13829	654	5707	1035	1197		18514	2709	754	2709	15805	13500		35157	35157	16536	252		9633	7725	0	683				328			328	114	3404	109	673
中型	36	21	10211	259474	9323	8925	314236	130358	27000	148718	14832	137534	4093	20531	4411	544759	256099	19292	380930	163829	196115	31073	187448	185163	94781	2127	332	57418	42123	964	3289	174	1315	2737	-10860	4311	164	-6713	745	43389	3212	6974
小型	158	96	13178	102617	12763	18873	148230	53116	13111	70521	5848	59114	9254	10189	6569	284204	116786	9442	153490	128262	93853	32870	186755	181592	121126	2065	1089	29534	25854	74	1610	268	874	-17	6761	790	505	7993	204	31437	1730	6768
微型	23	12	324	1867	382	387	3650	441	78	1986	252	241		30		5133	1900	126	3085	979	768	430	6734	4266	5523	147		1372	675		26		2		-351	1	0	-351	18	625	69	280
6.按星级分
五星	16	12	6582	76528	1838	4203	187227	79268	12153	102358	6624	68683	3963	19042	3388	191731	66897	7939	134021	57711	93724	6434	106559	104522	48328	1185	297	35464	24844	0	1894	-137	1041	497	-4571	581	151	-4141	285	24126	1241	3760
四星	30	17	8183	52809	3766	12561	104741	26033	8703	59032	7248	32945	5127	5117	4191	151783	60096	8288	100647	49053	44773	23203	72209	71413	37634	740	146	21915	14575	3	1119	187	517		-3405	237	85	-3286	30	17054	1086	3426
三星	32	22	3770	33757	4239	3487	48602	10254	6754	31885	1473	12452	3269	1096	820	68603	16514	1127	39684	28920	19131	6441	37833	37565	23815	252	625	8501	5394	29	549	35	351		828	250	165	912	102	7920	378	1886
二星	3	3	19	105	26	19	1273	617	270	302	20	612		802	802	1980	303	2	333	1647	1300	900	4206	4206	3521	3		190	166		1	0	0		325	1	0	326	1	325	1	75
一星	1			281	13	2	27			9	3					312			70				1496		195	4		7	3	0	4	4			51			51	3		3	33
其他	137	75	5270	205409	12996	8110	144040	68807	12909	41468	6218	87903	2023	5889	1779	438201	233684	12258	265461	171545	145309	27396	193791	188471	124472	2407	353	31880	31394	1006	2041	354	282	2224	2650	4034	268	7395	659	29432	2411	5515
7.按经营地分
城镇	208	120	23465	364459	21084	27950	471715	174352	39758	232041	20997	191814	13890	31941	10980	833085	372832	26642	533991	295817	296711	57849	406729	398341	233725	4455	1421	96609	75478	73	5547	433	2151	2721	-4610	5066	666	737	1042	76884	4836	14299
其中：城区	104	57	8280	258561	9620	6858	279517	75279	23989	139176	9694	107775	9833	22866	5772	562302	262195	21467	371143	189359	206247	30617	261413	256968	141909	2296	1190	69514	50159	13	4310	235	1439	2721	-3033	4343	427	861	908	49381	3544	9019
乡村	11	9	359	4430	1793	432	14195	10628	1029	3013	590	10782	492	5		19524	4662	2972	6224	13058	7525	6525	9365	7837	4239	136		1347	899	965	61	9	40		488	36	3	521	39	1971	284	396
二、餐饮业	187	103	5417	75493	15516	6802	125080	34215	12484	38223	9708	66406	10738	12193	8216	282613	89278	13971	185663	95050	56725	21165	350537	345240	259667	2011	1461	42218	31085	661	1687	51	699	-143	11894	563	145	12449	706	38956	2300	7452
1.按餐饮业行业小类分
正餐服务	161	92	4389	62147	10988	5635	114048	32627	9607	34269	8734	61768	10738	12193	8216	256897	82515	11897	172484	84309	51837	18938	289508	284794	212944	1878	780	36458	25096	661	1552	33	631	-143	9480	492	130	9978	640	32188	1805	6353
快餐服务	5	3	812	3665	579	415	4433	1588	1904	2044	392	2364				8457	3082	1145	3376	5081	2320	1300	14436	14436	9478	30		2031	2204	0	66	3	63		625	14	13	626	9	2181	44	434
饮料及冷饮服务	4	4	160	1272	66	174	2138			546	44	70				4542	163	0	2324	423	138	107	15217	14643	9490	62		2809	1286		56	4			1609	7	1	1615	32	1386	74	210
咖啡馆服务	1	1		634			1			1	0					2211			2073	138			7358	7358	5551	2		34	285		34				1527	7	1	1534	6	987		93
酒吧服务	3	3	160	638	66	174	2137			546	44	70				2331	163	0	252	284	138	107	7860	7285	3939	61		2775	1001		22	4			81			81	26	399	74	117
餐饮配送及外卖送餐服务	15	4	48	8360	3869	542	4351		963	1291	518	2167				12567	3393	861	7354	5213	2412	800	30010	30001	26618	40	681	844	2467		9	11	4		65	51	0	115	25	3102	377	430
餐饮配送服务	12	4	48	6709	2900	542	4238		963	1281	510	2063				10812	2723	414	6683	4129	2412	800	18396	18387	16368	26	681	749	1626		-1	11	1		-339	48	0	-291	4	1750	119	233
外卖送餐服务	3			1652	969		113			10	8	104				1755	669	447	671	1084			11614	11614	10250	14		95	841		11		3		403	3		406	21	1352	258	197
其他餐饮业	2		8	49	14	35	110		10	73	21	38				151	125	68	126	25	19	19	1366	1366	1137	1		77	32		4				116			116	0	101	0	25
小吃服务	2		8	49	14	35	110		10	73	21	38				151	125	68	126	25	19	19	1366	1366	1137	1		77	32		4				116			116	0	101	0	25
2.按登记注册类型分
内资企业	181	98	5212	67970	15360	6606	124436	34208	12418	37887	9636	66124	8895	12193	8216	272771	86401	13675	182786	88086	51593	21115	341354	336057	255400	1970	1461	38424	30428	661	1650	51	695	-143	11494	546	127	12049	549	36592	2228	7010
有限责任公司	8	5	104	3958	275	249	7019	264	47	3885	393	2085	3302			12425	3563	1287	7282	5143	5333	1000	54845	54697	47915	315		2456	2320		120		6	5	1548	36	1	1584	42	3618	183	585
其他有限责任公司	8	5	104	3958	275	249	7019	264	47	3885	393	2085	3302			12425	3563	1287	7282	5143	5333	1000	54845	54697	47915	315		2456	2320		120		6	5	1548	36	1	1584	42	3618	183	585
私营企业	173	93	5108	64012	15085	6356	117417	33944	12371	34002	9243	64039	5593	12193	8216	260346	82838	12388	175503	82943	46260	20115	286508	281360	207485	1654	1461	35968	28107	661	1530	51	689	-148	9946	509	126	10465	507	32974	2045	6425
私营独资企业	25	15	330	2859	483	423	17696	9262	1492	5339	384	8251		30		21857	1703	1139	2125	17826	4980	3460	68170	67289	58376	501		2306	1366	22	201	17	31		5422	26	27	5421	107	2782	121	608
私营合伙企业	8	6	60	2432	453	106	1237	40	216	509	45	472				3778	2423	201	2522	1256	2328	245	6876	6868	4796	16		1506	587	15	18	0	2		-72	27	1	-45	5	903	150	232
私营有限责任公司	140	72	4718	58721	14149	5828	98484	24642	10663	28154	8813	55316	5593	12163	8216	234710	78712	11049	170856	63861	38952	16410	211463	207203	144313	1137	1461	32156	26155	625	1312	33	656	-148	4596	456	98	5090	395	29290	1773	5585
港、澳、台商投资企业	3	3	117	6713	109	173	149		1	79	21	69				6904	2020	204	2020	4884	2631		7596	7596	3206	15		3412	480		27	0			447	15	17	445	158	1920	59	360
港澳台商独资企业	3	3	117	6713	109	173	149		1	79	21	69				6904	2020	204	2020	4884	2631		7596	7596	3206	15		3412	480		27	0			447	15	17	445	158	1920	59	360
外商投资企业	3	2	89	810	47	23	494	7	65	257	52	213	1843			2938	858	93	858	2080	2501	50	1588	1588	1061	27		382	177	0	10	0	4		-47	2	1	-45	0	444	13	82
中外合资经营企业	1	1		82			422			210	42	213	1843			2138	258		258	1880	2371		376	376	390	0		11	46						-72	2	1	-70		118	2	18
外资企业	2	1	89	728	47	23	72	7	65	48	10					800	600	93	600	200	130	50	1212	1212	671	27		371	131	0	10	0	4		25			25	0	326	11	64
3.按控股情况分
国有控股	1		29	679	32	1	41		41	16	6	25	3302			4125	1839	613	2359	1766	4282		891	746	649	1		406	544		28			5	-732	23		-709		762		92
集体控股	1		23	49			400			289	271					449			49	400	400	400	3761	3761	2850	125		26	171						590			590		499	126	53
私人控股	179	98	5160	67242	15328	6604	123995	34208	12377	37582	9359	66099	5593	12193	8216	268197	84563	13062	180378	85920	46911	20715	336701	331550	251901	1844	1461	37992	29713	661	1622	51	695	-148	11636	523	127	12168	549	35331	2103	6865
港澳台商控股	3	3	117	6713	109	173	149		1	79	21	69				6904	2020	204	2020	4884	2631		7596	7596	3206	15		3412	480		27	0			447	15	17	445	158	1920	59	360
外商控股	3	2	89	810	47	23	494	7	65	257	52	213	1843			2938	858	93	858	2080	2501	50	1588	1588	1061	27		382	177	0	10	0	4		-47	2	1	-45	0	444	13	82
4.按经营形式分
独立门店	168	94	4494	62155	11543	5781	107190	23878	8869	33008	8866	55143	10738	12193	8216	249863	82764	12111	175535	72428	50766	17913	271519	268884	192514	1901	779	38994	27340	646	1592	37	620	-143	9114	486	130	9502	632	33597	1922	6579
连锁总店（总部）	1		2	18	1	3	8									18	2	1	2	17	1	1	259	259	224			20	22						-7			-7	0	22		7
连锁加盟店	1	1	52	520	3	57	3000	1581	1419	1051	210	1950				4396	1046	144	1046	3350	840		4975	4975	2163	0		875	1476		46	2	49		415			415	3	1229	1	241
其他	17	8	869	12799	3969	962	14882	8756	2196	4165	632	9314				28336	5467	1715	9080	19256	5119	3251	73784	71122	64766	110	682	2330	2248	16	48	12	30		2372	77	15	2538	72	4109	377	625
5.按单位规模分
大型	2	2	1843	18055	4446	1938	42547	20750	4019	7240	2847	35307	3911	7570	7548	132637	26870	3540	111696	20941	11571	8000	30438	30407	17072	283	749	5113	7428	601	670	5	499		621	44	58	607	42	4123	610	690
中型	8	4	304	10456	1156	526	10176	1863	1487	4992	504	4324		410		18964	4721	1315	4786	14178	6399	2700	69473	69473	53548	385		8727	4871		138	4	62		1804	18	17	1805	321	5994	383	1188
小型	148	80	3215	45407	9403	4214	68967	11492	6926	25595	6284	26204	6827	4202	657	126779	56744	8907	67863	58913	37916	10144	235760	232083	176476	1316	712	27194	18118	60	859	42	138	-143	9142	474	69	9683	330	28100	1248	5351
微型	29	17	55	1575	512	123	3389	110	51	396	73	571		12	12	4233	943	210	1319	1018	839	321	14867	13277	12571	27		1185	668		20	1	0		328	27	1	355	14	740	59	223
6.按经营地分
城镇	176	97	5269	73139	14887	6774	123417	33939	12324	37796	9637	66011	10738	12193	8216	279215	88910	13912	184942	92373	55920	21165	339255	333957	250121	1912	1460	42081	30675	661	1646	51	699	-143	10903	562	145	11433	687	37269	2258	7226
其中：城区	93	49	3753	59167	12562	4965	83937	24594	9427	27786	7969	51207	9056	11495	7548	221182	69381	11189	163470	57718	41647	15381	210776	209349	151631	1083	1430	31599	23008	603	1281	28	636	-146	2426	244	101	2577	471	26447	1672	4960
乡村	11	6	148	2354	628	27	1663	276	160	428	71	396				3398	369	59	721	2677	805		11283	11283	9546	99	1	137	410		41	0	0		991	1	0	1016	20	1687	42	226
三、住宿业按地区分组
泉州市	219	129	23824	368889	22877	28382	485910	184979	40788	235054	21587	202596	14382	31946	10980	852610	377494	29614	540215	308875	304236	64374	416094	406178	237965	4591	1421	97957	76377	1038	5609	442	2191	2721	-4122	5102	669	1258	1081	78855	5120	14695
鲤城区(含开发区)	9	3	1803	17075	708	1664	17924	1148	1925	13626	1345	4279	2399	852	821	44367	22458	1637	39954	4413	5457	3000	15967	15871	5655	153	112	7149	3900	0	109	-89	188		-939	10	10	-938	8	6735	475	1140
鲤城区	8	3	1664	15802	676	1572	13940		1271	10206	1276	3714	95	31		20239	15839	1168	15947	4292	5457	3000	14803	14708	5197	106	112	6669	3537		109	-89	188		-754	7	9	-756	8	6192	432	1020
开发区	1		139	1274	33	92	3984	1148	653	3420	70	565	2304	821	821	24128	6618	469	24007	122			1164	1164	458	47		480	364	0	0		0		-185	4	1	-182	0	543	43	120
丰泽区	29	20	869	26162	2262	955	22486	5503	7647	15261	1026	5951	2315	805	804	58745	22390	7177	34014	25141	34258	881	34980	34193	17804	168	884	11004	9827		450	5	90	0	-3655	460	192	-3375	11	10610	355	1908
洛江区	2	1	128	4586	87	200	6551		68	3007	200	14	504			8346	6738	355	6738	1608	231	231	2455	2455	770	23		898	809	0	25		25		103			103	0	649	36	147
泉港区	7	5	19	1842	508	120	4751	712	959	3070	225	1243	38	981	981	8643	1396	53	3562	5080	2102	900	17378	17378	13045	28		1639	1570	1	12	2	11		1100	4	7	1097	10	1510	79	356
石狮市	15	13	2914	51979	1201	1250	50640	13305	504	17909	2344	32453	89	1675	1675	119415	81695	2410	109216	7990	11175	5382	23917	21208	12337	240	173	8610	4814	0	1591	0	15	497	-3106	3676	130	407	94	5904	547	1230
晋江市	48	21	5019	128319	9382	6070	207985	75527	17280	104713	9612	74585	4010	17632	1491	260353	67997	7280	107720	152633	159575	27166	170279	169441	96270	1770	21	42034	26515	11	1923	330	1157	2224	4371	126	64	4433	800	23026	1819	4013
南安市	26	13	1703	72549	1616	1685	40130	8942	1472	23639	1416	14414	2927	5434	979	161385	101503	5409	128037	33105	34361	6409	48119	46341	24833	362		9817	14081	54	824	182	279		-4416	405	241	-4252	125	10875	424	2056
惠安县(含台商区)	28	15	4164	31107	1845	1813	73237	46617	7534	32695	3091	38742	66	2266	1952	82782	28110	4004	54441	28341	25360	1114	35141	33680	23301	705	136	7059	6210	963	136	1	189		-1056	224	11	-843	60	9711	612	1637
惠安县	24	12	4136	30955	1805	1770	73198	46579	7534	32680	3087	38719	66	2266	1952	82269	27817	3980	54093	28176	25300	1054	33798	32337	22339	699	136	6847	6093	963	128	1	186		-1095	224	11	-882	57	9547	605	1586
台商区	4	3	28	152	40	42	39	38	1	15	4	23				513	293	23	348	165	60	60	1343	1343	962	6		212	117		8		2		39	1		40	3	164	7	51
安溪县	33	27	6174	26802	3480	13386	45009	25917	1168	15530	1780	22993	2036	2296	2277	76199	31166	384	37504	37217	22373	14080	39694	37447	27511	1001	95	3160	4465	5	412	5	198		2993	164	9	3148	-72	4966	510	1033
永春县	7	7	438	1286	93	412	4099	574	325	1737	141	620				6073	527	147	1014	5059	3040	2025	2888	2888	1493	17		554	303	1	13	5	3		372	5	0	377	23	1104	62	282
德化县	15	4	593	7181	1695	830	13099	6733	1908	3867	406	7302		5		26302	13516	760	18015	8287	6303	3186	25277	25277	14946	124		6033	3885	1	115	1	37		111	28	5	1101	21	3766	202	893
四、餐饮业按地区分组
泉州市	187	103	5417	75493	15516	6802	125080	34215	12484	38223	9708	66406	10738	12193	8216	282613	89278	13971	185663	95050	56725	21165	350537	345240	259667	2011	1461	42218	31085	661	1687	51	699	-143	11894	563	145	12449	706	38956	2300	7452
鲤城区(含开发区)	8	5	157	1939	123	108	3765	1946	1515	1380	287	2364	3302			12648	5713	1993	6623	6022	9670	50	12032	11395	6973	184		2891	3024		126	3	92	5	-1082	25	1	-1058	11	2799	25	524
鲤城区	8	5	157	1939	123	108	3765	1946	1515	1380	287	2364	3302			12648	5713	1993	6623	6022	9670	50	12032	11395	6973	184		2891	3024		126	3	92	5	-1082	25	1	-1058	11	2799	25	524
开发区
丰泽区	25	15	604	13275	328	574	4283	282	1911	2164	325	1268	1843			24589	9140	433	11878	12742	9961	2828	46980	46615	27252	180		12716	5346		147	6	19		1403	73	19	1458	206	8502	428	1583
洛江区	6	1	668	17984	6676	1079	3649	818	739	1929	557	954		34	12	20708	12586	4169	14387	6321	5291	1280	36924	36894	30169	24		986	5136	601	205		10		405	58	42	420	40	3417	165	584
泉港区	12	12	1972	11768	1414	2082	42725	20187	3717	7312	2720	35384	3911	7548	7548	126541	23679	2504	108555	17986	9736	8200	19215	19208	8427	282	749	6314	3819	1	529	6	499		576	31	31	577	19	3530	617	734
石狮市	57	27	773	14827	3098	998	42338	1522	1787	19563	4796	13169		3925		46358	25354	2349	26890	19335	9286	4683	126566	123125	97611	791	681	13804	8219	24	400	14	23	-150	3282	92	35	3476	251	10805	504	2110
晋江市	17	5	234	5197	2231	711	15950	8710	1209	3009	309	9861				24528	3522	659	6342	18186	5819	2290	57299	57299	53349	89		797	661		32	0	23		2355	8	0	2363	24	3309	227	526
南安市	1		11	15	8	7	162	85	77	55	32					162	145	145	151	12			500	500	295	7		145	48		0				5			5	3	118	4	30
惠安县(含台商区)	23	13	154	2383	514	140	3382	57	365	1282	266	347		30		7061	2800	663	3442	3619	999	450	15547	15538	11444	34	1	1379	1372	1	51	16	9		1107	22	1	1127	16	1944	87	413
惠安县	20	13	149	1299	297	135	1878	57	153	978	117	116		30		5074	2097	420	2401	2673	999	450	11642	11642	8094	33		1340	863	1	48	16	8		1163	5	1	1167	15	1549	49	347
台商区	3		5	1084	217	5	1504		212	304	149	231				1987	703	244	1041	946			3906	3897	3351	1	1	39	509		4		1		-57	17		-40	0	394	38	66
安溪县	16	16	350	5863	503	409	4720	223	166	918	273	995	1682	657	657	13484	4574	284	5404	6286	3954	150	17482	16736	11605	307	30	1200	1628	1	67	5	5		2482	221	3	2700	89	1950	112	462
永春县	10	6	85	1036	280	154	1062	256	627	123	54	927				1985	515	211	535	1450	264	64	4988	4927	3754	11		337	329	15	17		3	2	526	30	9	547	15	1146	77	180
德化县	12	3	409	1205	341	540	3044	130	372	490	89	1139				4549	1251	561	1457	3093	1748	1169	13003	13003	8788	102		1649	1502	19	112	1	17		835	4	4	835	32	1437	54	306