| 8-10 全年蔬菜及特种作物生产情况（2016年） | |||||||||||||||||||
| 项目 | 播种面积（亩） | 产量（吨、万粒、万枝、万盆） | 亩产（公斤、粒、枝、盆/亩） | 2014 | |||||||||||||||
| 一、蔬菜 | 1319386 | 1583924 | 1201 | ||||||||||||||||
| 1.叶菜类 | 262252 | 299093 | 1141 | ||||||||||||||||
| 波菜 | 65572 | 73842 | 1126 | ||||||||||||||||
| 芹菜 | 32644 | 35006 | 1072 | ||||||||||||||||
| 油菜 | 41942 | 50405 | 1202 | ||||||||||||||||
| 蕹菜(空心菜) | 83832 | 95781 | 1143 | ||||||||||||||||
| 其他叶菜类 | 38262 | 44059 | 1152 | ||||||||||||||||
| 2.白菜类 | 119774 | 144669 | 1208 | ||||||||||||||||
| 大白菜 | 109751 | 132676 | 1209 | ||||||||||||||||
| 其他白菜 | 10023 | 11993 | 1197 | ||||||||||||||||
| 3.甘蓝类 | 124889 | 146302 | 1172 | ||||||||||||||||
| 其中:卷心菜(包菜) | 123955 | 144560 | 1166 | ||||||||||||||||
| 其他甘蓝类 | 934 | 1742 | 1865 | ||||||||||||||||
| 4.瓜类 | 106532 | 128304 | 1204 | ||||||||||||||||
| 黄瓜 | 53731 | 64715 | 1204 | ||||||||||||||||
| 冬瓜 | 14657 | 20005 | 1365 | ||||||||||||||||
| 丝瓜 | 23923 | 27214 | 1138 | ||||||||||||||||
| 南瓜 | 4473 | 4959 | 1109 | ||||||||||||||||
| 其他瓜类 | 9748 | 11411 | 1171 | ||||||||||||||||
| 5.根茎类 | 289971 | 404528 | 1395 | ||||||||||||||||
| 白萝卜 | 131038 | 169826 | 1296 | ||||||||||||||||
| 葫萝卜 | 105065 | 171027 | 1628 | ||||||||||||||||
| 芋头 | 26022 | 30765 | 1182 | ||||||||||||||||
| 生姜 | 17914 | 21560 | 1204 | ||||||||||||||||
| 芦笋 | 977 | 1174 | 1202 | ||||||||||||||||
| 榨菜头 | 74 | 81 | 1095 | ||||||||||||||||
| 其他根茎类 | 8881 | 10095 | 1137 | ||||||||||||||||
| 6.茄果类 | 90862 | 116323 | 1280 | ||||||||||||||||
| 茄子 | 34265 | 37490 | 1094 | ||||||||||||||||
| 西红柿 | 27240 | 36924 | 1356 | ||||||||||||||||
| 甜椒(青椒) | 27243 | 38581 | 1416 | ||||||||||||||||
| 其他茄果类 | 2114 | 3328 | 1574 | ||||||||||||||||
| 7.葱蒜类 | 55495 | 55041 | 992 | ||||||||||||||||
| 蒜头 | 15079 | 13644 | 905 | ||||||||||||||||
| 蒜苗(大蒜) | 13940 | 14338 | 1029 | ||||||||||||||||
| 韭菜 | 8989 | 9207 | 1024 | ||||||||||||||||
| 小葱 | 16374 | 15846 | 968 | ||||||||||||||||
| 其他葱蒜类 | 1113 | 2006 | 1802 | ||||||||||||||||
| 8.菜用豆类 | 58286 | 61516 | 1055 | ||||||||||||||||
| 四季豆(菜豆) | 40916 | 44418 | 1086 | ||||||||||||||||
| 豌豆(荷兰豆.甜豌) | 10091 | 9911 | 982 | ||||||||||||||||
| 豇豆 | 4033 | 4160 | 1032 | ||||||||||||||||
| 其他 | 3246 | 3027 | 933 | ||||||||||||||||
| 9.水生菜类 | 11742 | 13873 | 1182 | ||||||||||||||||
| 莲藕 | 5224 | 6779 | 1298 | ||||||||||||||||
| 茭白 | 4358 | 4637 | 1064 | ||||||||||||||||
| 荸荠 | 6 | 11 | 1833 | ||||||||||||||||
| 其他 | 2154 | 2446 | 1136 | ||||||||||||||||
| 10.其他蔬菜 | 199583 | 214275 | 1074 | ||||||||||||||||
| 花椰菜 | 35537 | 43989 | 1238 | ||||||||||||||||
| 莴笋 | 11572 | 10541 | 1 | ||||||||||||||||
| 芥菜 | 125821 | 142301 | 11310 | ||||||||||||||||
| 其他 | 26653 | 17444 | 6545 | ||||||||||||||||
| 二、花卉及盆景园艺 | 42260 | 27 | 6 | ||||||||||||||||
| 1.盆栽花 | 2087 | 453.05 | 2171 | ||||||||||||||||
| 其中:水仙花 | |||||||||||||||||||
| 2.鲜切花 | 1994 | 1104.55 | 5539 | ||||||||||||||||
| 百合花 | 260 | 147 | 5654 | ||||||||||||||||
| 康乃馨 | 373 | 230 | 6166 | ||||||||||||||||
| 满天星 | 210 | 149 | 7095 | ||||||||||||||||
| 玫瑰 | 450 | 215.94 | 4799 | ||||||||||||||||
| 菊花（含非洲菊） | 221 | 168.05 | 760 | ||||||||||||||||
| 其他鲜切花 | 480 | 194.56 | 4053 | ||||||||||||||||
| 3.盆景园艺 | 7751 | 830.22 | 1071 | ||||||||||||||||
| 4.其他花卉 | 30428 | 55165.9 | 1813 | ||||||||||||||||
| 三.药材 | 7224 | 1446 | 200 | ||||||||||||||||
| 1.太子参 | |||||||||||||||||||
| 2.金银花 | 1080 | 92 | 85 | ||||||||||||||||
| 3.砂仁 | |||||||||||||||||||
| 4.半夏 | |||||||||||||||||||
| 5.肉桂 | |||||||||||||||||||
| 6.厚朴 | 455 | 28 | 62 | ||||||||||||||||
| 7.穿心莲 | |||||||||||||||||||
| 8.枳壳 | |||||||||||||||||||
| 9.泽泻 | |||||||||||||||||||
| 10.其他 | 5689 | 1326 | 233.1 | ||||||||||||||||
| 四、香料 | |||||||||||||||||||
| 1.花椒 | |||||||||||||||||||
| 2.八角 | |||||||||||||||||||
| 五、瓜果类 | 10267 | 16424 | 1600 | ||||||||||||||||
| 其中：西瓜 | 5299 | 9063 | 1710 | ||||||||||||||||
| 香瓜（甜瓜） | 150 | 330 | 2200 | ||||||||||||||||
| 草莓 | 3948 | 6042 | 1530 | ||||||||||||||||