| 8-10 全年蔬菜及特种作物生产情况（2017年） | |||||||||||||||||||
| 项目 | 播种面积（亩） | 产量（吨、万粒、万枝、万盆） | 亩产（公斤、粒、枝、盆/亩） | 2014 | |||||||||||||||
| 一、蔬菜 | 1313658 | 1594246 | 1214 | ||||||||||||||||
| 1.叶菜类 | 262366 | 298608 | 1138 | ||||||||||||||||
| 波菜 | 64749 | 72940 | 1127 | ||||||||||||||||
| 芹菜 | 32504 | 34770 | 1070 | ||||||||||||||||
| 油菜 | 42384 | 50770 | 1198 | ||||||||||||||||
| 蕹菜(空心菜) | 83845 | 95029 | 1133 | ||||||||||||||||
| 其他叶菜类 | 38884 | 45099 | 1160 | ||||||||||||||||
| 2.白菜类 | 118151 | 142520 | 1206 | ||||||||||||||||
| 大白菜 | 108046 | 130598 | 1209 | ||||||||||||||||
| 其他白菜 | 10105 | 11922 | 1180 | ||||||||||||||||
| 3.甘蓝类 | 120500 | 142587 | 1183 | ||||||||||||||||
| 其中:卷心菜(包菜) | 119339 | 140779 | 1180 | ||||||||||||||||
| 其他甘蓝类 | 1161 | 1808 | 1557 | ||||||||||||||||
| 4.瓜类 | 108339 | 132145 | 1220 | ||||||||||||||||
| 黄瓜 | 53746 | 64796 | 1206 | ||||||||||||||||
| 冬瓜 | 14333 | 20124 | 1404 | ||||||||||||||||
| 丝瓜 | 25378 | 29900 | 1178 | ||||||||||||||||
| 南瓜 | 4520 | 5245 | 1160 | ||||||||||||||||
| 其他瓜类 | 10362 | 12080 | 1166 | ||||||||||||||||
| 5.根茎类 | 285367 | 413633 | 1450 | ||||||||||||||||
| 白萝卜 | 132636 | 176845 | 1333 | ||||||||||||||||
| 葫萝卜 | 96110 | 170127 | 1770 | ||||||||||||||||
| 芋头 | 26292 | 31344 | 1192 | ||||||||||||||||
| 生姜 | 18946 | 22388 | 1182 | ||||||||||||||||
| 芦笋 | 982 | 1179 | 1201 | ||||||||||||||||
| 榨菜头 | 74 | 81 | 1095 | ||||||||||||||||
| 其他根茎类 | 10327 | 11669 | 1130 | ||||||||||||||||
| 6.茄果类 | 91434 | 117281 | 1283 | ||||||||||||||||
| 茄子 | 33555 | 36757 | 1095 | ||||||||||||||||
| 西红柿 | 27621 | 36383 | 1317 | ||||||||||||||||
| 甜椒(青椒) | 27721 | 39904 | 1440 | ||||||||||||||||
| 其他茄果类 | 2537 | 4237 | 1670 | ||||||||||||||||
| 7.葱蒜类 | 57985 | 58044 | 1001 | ||||||||||||||||
| 蒜头 | 15867 | 14682 | 925 | ||||||||||||||||
| 蒜苗(大蒜) | 14292 | 14798 | 1035 | ||||||||||||||||
| 韭菜 | 9418 | 9805 | 1041 | ||||||||||||||||
| 小葱 | 17316 | 16731 | 966 | ||||||||||||||||
| 其他葱蒜类 | 1092 | 2028 | 1857 | ||||||||||||||||
| 8.菜用豆类 | 58162 | 61594 | 1059 | ||||||||||||||||
| 四季豆(菜豆) | 40267 | 43767 | 1087 | ||||||||||||||||
| 豌豆(荷兰豆.甜豌) | 10372 | 10357 | 999 | ||||||||||||||||
| 豇豆 | 4067 | 4250 | 1045 | ||||||||||||||||
| 其他 | 3456 | 3220 | 932 | ||||||||||||||||
| 9.水生菜类 | 12589 | 14954 | 1188 | ||||||||||||||||
| 莲藕 | 5354 | 7093 | 1325 | ||||||||||||||||
| 茭白 | 5278 | 5650 | 1071 | ||||||||||||||||
| 荸荠 | 19 | 23 | 1211 | ||||||||||||||||
| 其他 | 1938 | 2188 | 1129 | ||||||||||||||||
| 10.其他蔬菜 | 198765 | 212880 | 1071 | ||||||||||||||||
| 花椰菜 | 34460 | 42445 | 1232 | ||||||||||||||||
| 莴笋 | 11176 | 10254 | 918 | ||||||||||||||||
| 芥菜 | 123940 | 140931 | 1137 | ||||||||||||||||
| 其他 | 29189 | 19250 | 660 | ||||||||||||||||
| 二、花卉及盆景园艺 | 43111 | ||||||||||||||||||
| 1.盆栽花 | 2314 | 483.96 | 2091 | ||||||||||||||||
| 其中:水仙花 | |||||||||||||||||||
| 2.鲜切花 | 1991 | 1157.93 | 5816 | ||||||||||||||||
| 百合花 | 263 | 150 | 5703 | ||||||||||||||||
| 康乃馨 | 348 | 229 | 6581 | ||||||||||||||||
| 满天星 | 207 | 155 | 7488 | ||||||||||||||||
| 玫瑰 | 471 | 248.93 | 5285 | ||||||||||||||||
| 菊花（含非洲菊） | 227 | 183.04 | 8063 | ||||||||||||||||
| 其他鲜切花 | 475 | 191.96 | 4041 | ||||||||||||||||
| 3.盆景园艺 | 7582 | 806.62 | 1064 | ||||||||||||||||
| 4.其他花卉 | 31224 | 58167 | 1863 | ||||||||||||||||
| 三.药材 | 7515 | 1524 | 203 | ||||||||||||||||
| 1.太子参 | |||||||||||||||||||
| 2.金银花 | 1090 | 105 | 96 | ||||||||||||||||
| 3.砂仁 | |||||||||||||||||||
| 4.半夏 | |||||||||||||||||||
| 5.肉桂 | |||||||||||||||||||
| 6.厚朴 | 485 | 33 | 68 | ||||||||||||||||
| 7.穿心莲 | |||||||||||||||||||
| 8.枳壳 | |||||||||||||||||||
| 9.泽泻 | |||||||||||||||||||
| 10.其他 | 5940 | 1386 | 233.3 | ||||||||||||||||
| 四、香料 | |||||||||||||||||||
| 1.花椒 | |||||||||||||||||||
| 2.八角 | |||||||||||||||||||
| 五、瓜果类 | 15756 | 27890 | 1770 | ||||||||||||||||
| 其中：西瓜 | 10723 | 14031 | 1309 | ||||||||||||||||
| 香瓜（甜瓜） | 200 | 455 | 2275 | ||||||||||||||||
| 草莓 | 3963 | 6053 | 1527 | ||||||||||||||||